Jameson Irish Whiskey to irlandzka whiskey typu blended. Pytasz, co to znaczy? No cóż, zaczynamy od wybrania najlepszych whiskey typu pot still i fine grain (zbożowa z drobnych ziaren). Następnie trzykrotnie je destylujemy — nie dlatego, że musimy, ale dlatego, że chcemy, ponieważ zapewnia to finalnemu produktowi charakterystyczną łagodność. Na koniec whiskey dojrzewa co najmniej cztery lata w dębowych beczkach.
